> أكد دكتور القلب الفرنسي إريك برشيكو رئيس النقابة الوطنية الفرنسية للمتخصصين فى أمراض القلب والأوعية الدموية، أن أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة بالنسبة للمرأة الفرنسية وليس سرطان الثدى، كما يعتقد البعض.
وقال برشيكو إن امرأة من ثلاث تموت بسبب أمراض القلب مقابل واحدة من 24 بسبب سرطان الثدى، أي أن الوفاة بسبب أمراض القلب تفوق ثماني مرات الوفاة بسبب سرطان الثدي، وذلك بسبب التدخين والكحوليات وزيادة الوزن والبدانة والضغط النفسي والعصبي، وعدم الحركة.
وأوضح خبراء التغذية فى جامعة هارفارد الأمريكية أن عدد السيدات المصابات بانسداد فى عضلة القلب أعلى بنسبة 27 % لدى اللاتي يلغين وجبة الإفطار، مشيرين إلى أن اختفاء هذه الوجبة الصباحية تؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أهم من تلك التى تستهلك فى الوجبات الأخرى.