علماء سنغافورة يؤكدون أن الشاي مفيد للمخ
> سنغافورة «الأيام» د.ب.أ:
>
ذكر تقرير نشر أمس أن شرب فنجان من الشاي مفيد للمخ، حيث يبطئ من تدهور الخلايا، ويحافظ على حدة العقل.
وأضافت الدراسة، التي استمرت أربعة أعوام من قبل علماء في سنغافورة، أن للشاي قائمة طويلة من الفوائد.
وقال البروفيسور نج تزي بين من إدارة الطب النفسي في الجامعة الوطنية بسنغافورة لصحيفة صنداي تايمز إن أي نوع من الشاي سيكون مفيدا.
وأضاف أن «الشاي رخيص الثمن، وغير ضار، ويتم استخدامه على نطاق واسع». وكشف علماء الجامعة أن الكاتشين وهي مادة طبيعية موجودة في الشاي تحمي خلايا المخ من تراكم البروتين المدمر على مدار السنين، مما يحافظ على احتفاظ المخ بقدراته.
وقال العلماء إن مادة الكافايين في الشاي مختلفة عن تلك في القهوة حيث أنها تحتوي على مادة ثيانين البروتين الطبيعية التي تواجه الآثار الجانبية الطبيعية لمادة الكافايين مثل ارتفاع ضغط الدم والصداع والإجهاد.
وأضافت الدراسة، التي استمرت أربعة أعوام من قبل علماء في سنغافورة، أن للشاي قائمة طويلة من الفوائد.
وقال البروفيسور نج تزي بين من إدارة الطب النفسي في الجامعة الوطنية بسنغافورة لصحيفة صنداي تايمز إن أي نوع من الشاي سيكون مفيدا.
وأضاف أن «الشاي رخيص الثمن، وغير ضار، ويتم استخدامه على نطاق واسع». وكشف علماء الجامعة أن الكاتشين وهي مادة طبيعية موجودة في الشاي تحمي خلايا المخ من تراكم البروتين المدمر على مدار السنين، مما يحافظ على احتفاظ المخ بقدراته.
وقال العلماء إن مادة الكافايين في الشاي مختلفة عن تلك في القهوة حيث أنها تحتوي على مادة ثيانين البروتين الطبيعية التي تواجه الآثار الجانبية الطبيعية لمادة الكافايين مثل ارتفاع ضغط الدم والصداع والإجهاد.