> زنجبار «الأيام» سالم حيدرة صالح
كشف تقرير صادر عن مكتب الأشغال العامة بزنجبار في أبين أن صلاحية المواد الغذائية التي توزعها منظمة كير للنازحين والمقيمين من الأسر الأشد فقراً، أوشكت على الانتهاء.
وأشار التقرير، الذي تحصلت «الأيام» على نسخة منه، إلى أنه أثناء النزول الميداني من قِبل مفتش الصحة بمكتب الأشغال العامة بزنجبار إلى مستودعات منظمة كير العالمية بمدينة زنجبار لمعاينة المواد الغذائية التي تقوم بتوزيعها المنظمة، في المستودعات الواقعة بجانب محطة الكوز، أن فترة الصلاحية للمواد الغذائية المخزنة، وهي عبارة عن دقيق أحمر مدتها 9 أشهر، وتنتهي في يناير 2020، مشيراً إلى أن هذه الفترة المتبقية من الصلاحية غير كافية للحفاظ على جودة الدقيق، وأن الأكياس تتنافى مع المواصفات الصحية، بالإضافة إلى أن الدقيق من المواد غير القابلة لفترة تخزين طويلة؛ لأنه معرض للتلف والتسوس.
وأشار التقرير، الذي تحصلت «الأيام» على نسخة منه، إلى أنه أثناء النزول الميداني من قِبل مفتش الصحة بمكتب الأشغال العامة بزنجبار إلى مستودعات منظمة كير العالمية بمدينة زنجبار لمعاينة المواد الغذائية التي تقوم بتوزيعها المنظمة، في المستودعات الواقعة بجانب محطة الكوز، أن فترة الصلاحية للمواد الغذائية المخزنة، وهي عبارة عن دقيق أحمر مدتها 9 أشهر، وتنتهي في يناير 2020، مشيراً إلى أن هذه الفترة المتبقية من الصلاحية غير كافية للحفاظ على جودة الدقيق، وأن الأكياس تتنافى مع المواصفات الصحية، بالإضافة إلى أن الدقيق من المواد غير القابلة لفترة تخزين طويلة؛ لأنه معرض للتلف والتسوس.
