معمل عيظة لصناعة علب الحلوى بالخساف
> كتب/ حسن قاسم
>
لقد توارثت أسرة عيظة باحشوان هذه الحرفة جيلا بعد جيل، وحافظت عليها حتى اليوم ولها كل الشكر والتقدير، فهذا المعمل مايزال قائما ويواصل إنتاج العلب وتوزيعها على محلات صناعة وبيع الحلوى في عدن ولحج وصنعاء ومحافظات أخرى، برغم وجود وانتشار منافس آخر، ألا وهو علب البلاستيك والعلب الورقية والكرتونية والقصدير وغيرها.
إنتاج وصناعة العلب (القصع) المعدنية المخصصة لحفظ الحلوى، تعد من أقدم الحرف والأشغال اليدوية التي اشتهرت بها عدن وتحديدا منطقة الخساف في مدينة كريتر، والتي أقام فيها المرحوم عيظة كرامة بن حسين باحشوان قبل نحو 90 عاما معملا لإنتاج علب معدنية بأحجام وأوزان مختلفة، وهذا المنتج من تلك العلب يتم بيعه على محلات بيع الحلوى حيث تستخدم من قبلها وتقدم للزبائن الذين يترددون على هذه المحلات لشراء الحلوى.
