على مدار شهرين يواظب الفلسطينيون على قطف تمور أكثر من 340 ألف شجرة في الأغوار وأريحا، بحيث تتنج نحو 18 ألف طن، تعود عليهم بنحو 100 مليون دولار سنويًا.

وعلى مساحة تقدرها وزارة الزراعة الفلسطينية بـ24 ألف دونم (24 مليون متر مربع) تنتشر مزارع النخيل في غور الأردن، ويعمل فيها أكثر من 7 آلاف شخص. وزادت بنسبة كبيرة عدد أشجار النخيل المزروعة منذ سنوات، كما ارتفع عدد الأشجار التي دخلت مرحلة الإنتاج، ويصل إنتاج الواحدة منها إلى 20 كيلوجرامًا من التمور، وأدى ذلك إلى زيادة إنتاج التمور هذا العام بنسبة تجاوزت 16 % مقارنة بعام 2022، ووصول حجم الإنتاج إلى 18 ألف طن، معظمها من نوع "المجول" بحسب وزير الزراعة الفلسطيني رياض العطاري. وتصدر فلسطين نحو 70 % من محصول التمور إلى 60 وجهة عالمية وفق العطاري، مشيرًا إلى أن ذلك "يسهم بشكل كبير في الدخل الزراعي".

يقول المهندس الزراعي أيمن عكاشة إن تمور "المجول" تعتبر من أكثر الأصناف زراعة في فلسطين بسبب ارتفاع أسعاره وقيمته التسويقية العالية، مشيرًا إلى أن درجات الحرارة المرتفعة والجفاف يسهمان في نجاح زراعته، ويتميز بجودته العالية بسبب المناخ حيث يزرع في واحدة من أخفض المناطق في العالم.

ويتوجب أن تكون ثمرة التمور ناضجة لقطفها، إذ تكون سوداء اللون وصلبة، وفق عكاشة، مضيفًا أن "اللون الأشقر من التمور يسمى ونبونة، ويعتبر المرحلة الأولى على طريق النضج الكامل".

وأشار عكاشة إلى أن الموسم الحالي لجني التمور بدأ مبكرًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة، قائلًا "بدأنا بقطف التمور الناضجة لإتاحة الفرصة للتمور الأخرى لكي يكتمل نضجها، وبعدها تفرز بحسب حجم الثمرة، وفصل التالف منها وعدم الناضج، قبل أن تخضع لعملية تبخير لقتل الحشرات إن كانت موجودة. وبعد ذلك توضع التمور في الثلاجات لحين استكمال عملية الفرز والتعبئة قبل التصدير إلى الخارج وبيعها في الداخل".